Fomos ver como é feita a sobremesa do novo menu do Ritz
Chama-se sudachi sobre granizado de poejo e é uma das propostas da nova carta do restaurante Varanda.
Chama-se sudachi sobre granizado de poejo e é uma das propostas da nova carta do restaurante Varanda.
A oficina do Duque em colaboração com o chef Rui Rebelo convida a começar pela sobremesa e a acabar com as entradas. Confusa?
"A meio do jantar, já totalmente consumida pelo desespero, o meu telemóvel vibrou e no ecrã podia ler-se: "Então, jeitosa. Estás em casa?". Vi a mensagem de soslaio e ignorei. Decerto terei revirado os olhos e mordido a bochecha em jeito de: "Ah, agora querias, não é? Pois, agora estou num date com outro".
Mesmo numa celebração mais intimista da Páscoa, esta sobremesa vai elevar o espírito e reconfortar a família.
Ovos para sobremesa? Sim! Com o açúcar certo, vão ser o toque final para uma Páscoa doce em família.
Desafiámos quatro influencers a combinar os seus looks preferidos da coleção de primavera/verão da H&M com peças antigas dos seus closets. Uma colaboração que é um incentivo ao consumo ponderado, mas nem por isso menos criativo, como nos mostrou Mafalda Beirão durante uma tarde em sua casa.
O chef Vitor Hugo prepara pratos fora da carta, mas igualmente deliciosos, no restaurante da Rua do Alecrim, em Lisboa.
Neste episódio das ‘Receitas de Natal da Máxima’, desafiámos o ator para preparar a sua sobremesa de eleição.
O conforto de estar em casa pede, por vezes, uma saborosa sobremesa. Selecionamos seis recentes livros de cozinha doce, com propostas para todos os gostos e necessidades.
O restaurante Mano a Mano, junto ao Cais Sodré, já se tornou numa referência da cozinha italiana em Lisboa. Agora, o chef Isaac Jorge apresenta um menu dedicado aos ingredientes sazonais, como o marmelo, a castanha, a abóbora ou o dióspiro.
Tartufo pode significar duas coisas, ou um fungo comestível, como a trufa branca, ou uma sobremesa italiana de chocolate com uma consistência cremosa. Isso, ou ser o nome da nova coleção da Asics Tiger!
Uma sobremesa que irá fazer o centro da mesa de Natal, versátil e com uma decoração simples de elaborar. Receita de Maria de Oliveira Dias, chef vegetariana e vegana, no seu livro 'Vegan Gourmet', no qual encontramos esta e outras receitas deliciosas.