A salada de eleição deste verão é da autoria de Cameron Diaz (e temos a receita)
Os dias quentes pedem refeições mais frescas e práticas, e como não gostamos de repetir, procuramos regularmente propostas originais para inovar. A atriz parece ter dado uma ajuda através da sua conta de Instagram, onde partilhou uma ideia para um jantar leve que ajuda a manter o peso.
Foi através da sua conta de Instagram que Cameron resolveu propôr uma salada que é ideal para um jantar leve de verão. É muito fácil e com ingredientes que, certamente, todos temos em casa. No vídeo, a atriz surge na sua cozinha e explica ao pormenor como faz a salada. Vejamos a lista de ingredientes e o passo a passo para recriar um dos seus pratos preferidos.
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Passo a passo:
Numa taça, colocar a mistura de salada verde. Cortar as cenouras e os pepinos em quadrados pequenos, mais umas ervilhas, e adicionar tudo à salada. Acrescentar a manga descascada e cortada em fatias finas e o abacate. Finalizar a salada com as ervas frescas (hortelã, coentros e manjericão), castanha de caju tostada e arroz tufado. Por fim, temperar a salada com vinagrete caseiro e decorá-la com 2 fatias de limão fresco.
Agora que já sabemos qual é uma das saladas preferidas de Cameron Diaz, talvez seja boa ideia experimentá-la com toda a combinação que a atriz propõe: "Quando sonho com a minha tarde de verão ideal, inclui uma salada fresca, um copo de Sauvignon Blanc e um mesa cheia de amigos.".
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