Chama-se Lat.a, fica na Doca de Santo Amaro, e é o novo sítio preferido para provar as picantes e intensas iguarias das cozinhas de locais como Chile, México, Argentina, Peru, Brasil ou Colômbia.
Sabia que a abóbora, os espinafres e o óleo de palma vermelho são ativadores do bronzeado? Descubra os outros.
O The Lake Spa Resort e o Vilalara Thalassa Resort, ambos no Algarve, têm novas cartas nos restaurantes Fusion e B&G, respetivamente. Rumámos a sul a fim de as descobrir numa escapada que é ideal para fazer nestas férias da Páscoa.
A intensidade com que os sabores portugueses e moçambicanos se concentram nas iguarias pensadas pelo chef João Pedrosa é assinalável. Cozinha com alma é a que encontramos no Ibo.
É a maior descoberta no universo da saúde, logo a seguir à penicilina. No aniversário da Máxima seria imperdoável esquecer aquele que será, porventura, um dos mais feministas avanços científicos, considerado pelo The Economist como uma das sete maravilhas do mundo moderno.
O regresso à capital faz-se em novos espaços, perfeitos para quem não descura a saúde nem abdica do sabor.
Já conhece o novo espaço do 7.º piso do El Corte Inglés, o Gourmet Experience? Do lombo de atum do Balcão by chef Henrique Sá Pessoa ao poké com sashimi de vieiras, beterraba, tapioca e avelãs do Poké by chef Kiko Martins, estas são as nossas escolhas.
O chef Paulo Morais acaba de lançar um livro de receitas que é uma autêntica viagem pelos sabores exóticos da Ásia. Desafiámo-lo a fazer uma salada de papaia verde (picante!) e este é o resultado (em vídeo).
