Se tem por hábito escorrer o líquido que se forma por cima do iogurte ou dos queijos frescos, saiba que está a mandar vitaminas e minerais pelo cano abaixo.
Um apagão pode transformar o frigorífico num inimigo silencioso para a saúde. Saber quanto tempo os alimentos se mantêm seguros sem eletricidade é crucial para evitar riscos de intoxicação alimentar. Eis o que sabemos.
Não acontece com toda a pastelaria, mas certamente com a que tem frutose na sua lista de ingredientes. Há uma explicação científica para isto e, de acordo com uma médica espanhola, truques para reduzir a absorção dos açúcares.
A capital está cheia de boas novidades gastronómicas. Assim o provam o Aura Dim Sum, o Ajitama, o Amaru - Peruvian Street Lab e o Las dos Manos, recém-inaugurados e cheios de pratos que percorrem das cozinhas asiáticas à peruana e mexicana.
O Jardim Mário Soares, no Campo Grande, em Lisboa, esconde um segredo bem guardado. Um italiano misterioso, de onde saem os pratos clássicos desta cozinha tão adorada pelos portugueses.
Extra fina, normal, ou sem glúten? A nova pizzaria inspirada na cultura pop já abriu no Saldanha e conta com quatros opções de massa diferentes.
A Catarina conta como é fácil continuar o plano da YES!diet, mesmo em dias de descanso. Nesta semana, mostra como os snacks da marca são perfeitos para todas as horas e apetites.
Devido ao Covid-19, diversos restaurantes procuram alternativas para chegar aos clientes e vice-versa. Os alojamentos do grupo Vila Galé em Lisboa e no Porto já têm sugestões gastronómicas diárias para dar resposta às famílias.
