Como uma chef de Lyon viajou pelo mundo até atracar no porto de Lisboa para comandar a cozinha do Boubou’s. Uma enfant terrible, assim é Louise Bourrat.
Já não se fazem brunchs como antigamente. Conte com refeições nórdicas ou asiáticas; experiências vínicas aliadas a produtos nacionais mas também menus vegetarianos e a pensar na sua saúde. Sim, ainda estamos a falar de brunchs.
Superadas algumas duras provas de vida, uma das mais amadas apresentadoras da nossa televisão está de regresso, revigorada e com causas redobradas.
Não é só na hora de cozinhar que deve estar atenta. Uma casa mais funcional e mais organizada ajudam a que possa evitar o desperdício.
No mês em que se assinala a luta contra o cancro, fomos investigar que alimentos - e respetivas propriedades - podem prevenir e combater doenças oncológicas. Leia a entrevista à nutricionista Magda Roma.
Num momento em que o regresso ao básico faz ainda mais sentido, este charmoso turismo rural ganhou um restaurante da horta para a mesa, pensado pelo chef Alexandre Silva. Para comer e viver os prazeres do campo, como se voltássemos a ser crianças.
A nutricionista Mariana Abecasis, autora do livro O Guia Prático da Gravidez Saudável, alinha estratégias para aprender a comer bem nesta fase da vida.
Com a chegada da estação fria, apetece transformar a casa no esconderijo mais que perfeito. Deixamos-lhe, por isso, algumas ideias para tirar partido do tempo passado em casa, em todas as divisões.
