Prazeres

Conhecer o Porto a partir do coração da cidade

O Torel Palace Porto junta-se à família Torel para um convite irrecusável: conhecer o Porto, um dos destinos portugueses mais hype do momento, a partir de um dos antigos palacetes da cidade.

Foto: Luís Ferraz
25 de agosto de 2021 | Rita Silva Avelar

Ao entrar no Torel Palace Porto, os nossos olhos sobem de imediato para o teto onde estão suspensos incontáveis livros, sentimos que estamos num sítio especial. Damos um passo em frente, e o cenário delicado com que tudo está decorado, a fazer parecer que entrámos num palacete, comprova-o. O mais recente hotel do grupo a abrir (era para ser o primeiro, mas as obras de restauro atrasaram), o Torel Palace Porto junta-se ao Torel Palace Lisbon, ao Torel Avantgarde e ao Torel 1884 Suites & Apartments, estes dois últimos também situados no Porto.

A fachada do Torel Palace.
A fachada do Torel Palace. Foto: Luís Ferraz
A biblioteca do Torel Palace.
A biblioteca do Torel Palace. Foto: Luís Ferraz
O hall do hotel.
O hall do hotel. Foto: Luís Ferraz


Edificado num palacete romântico do século XIX (o antigo Palacete Campos Navarro) transformou-se um boutique hotel de 5 estrelas inspirado na literatura portuguesa, e é sem dúvida um sítio que vive dos detalhes. Por exemplo, aos 24 quartos e suites do hotel pedem nomes emprestados a alguns dos escritores e poetas portugueses: Sophia de Mello Breyner Andresen, Alexandre Herculano, Almeida Garrett, Antero de Quental, Bocage, Camilo Castelo, Eugénio de Andrade, Fernando Pessoa ou Florbela Espanca são alguns dos nomes homenageados. Há oito versões dos quartos e suites, que vão desde o clássico ao clássico deluxe, da suite superior à suite royal, mas todos eles têm uma placa, no exterior, a assinalar o nome do autor português que recorda.

A famosa clarabóia.
A famosa clarabóia. Foto: Luís Ferraz
Torel Palace: um dos quartos.
Torel Palace: um dos quartos. Foto: Luís Ferraz
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Dois anos em restauros, o Torel Palace mantém o charme de um típico palacete burguês do Porto romântico, por fora, mas também por dentro. No interior dos quartos, os tetos trabalhados e os quadros dos famosos autores portugueses – pintados por Jorge Curval - conquistam qualquer amante da história literária (e arquitetónica) portuguesa. Vale a pena explorar os vários andares do hotel, para explorar outros pormenores de charme como a clarabóia que deixa entrar a luz pelo hotel adentro.

Torel Palace: um dos quartos.
Torel Palace: um dos quartos. Foto: Luís Ferraz

O  projeto  de  interiores  foi  entregue  a  Isabel  Sá  Nogueira,  que  já  colaborou  noutros  hotéis  do  grupo,  entre  os  quais  o  projecto  do  Torel  Palace  Lisboa,  assim  como  as  áreas  comuns  do  Torel  Avantgarde. Entre elas, o fabuloso Blind, o restaurante do hotel, um espaço escuro e enigmático que é um tributo a Ensaio Sobre a Cegueira de José Saramago, e que por isso tem uma palavra em braille escrita nas paredes (um desafio para os visitantes, que se adivinharem escolhem um cocktail gratuito).

A piscina e a esplanada do Blind.
A piscina e a esplanada do Blind. Foto: Luís Ferraz
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proposta  gastronómica  do Blind  está  assente nas  memórias  do  chef  Vitor Matos e  nos  ingredientes portugueses, com enfoque na sazonalidade e com um toque internacional. Entre os pratos do menu Gastrobar destacam-se o bacalhau a baixa temperatura (€25), a coxa de pato confit com molho de citrinos (€23) ou o risoto de beterraba com tomilho limão e queijo da ilha de S. Jorge (€15). Nas sobremesas, é imperativo provar o brownie de avelãs (€12) ou a banana da Madeira caramelizada (€12).

Um dos pratos do chef Vitor Matos.
Um dos pratos do chef Vitor Matos. Foto: Carlos Vieira
Um dos pratos do chef Vitor Matos.
Um dos pratos do chef Vitor Matos. Foto: Carlos Vieira
Um dos pratos do chef Vitor Matos.
Um dos pratos do chef Vitor Matos. Foto: Carlos Vieira

O novo menu Blind Emotions proporciona experiências de 8 ou 10 momentos (€70 ou €90 por pessoa). O bar, que ocupa o centro do Blind, e que está aberto das 11h30 às 22h30, é o anfitrião perfeito para os cocktails de assinatura ou para um copo de vinho do Porto, como o belíssimo Quinta da Vacaria Tawny (10 anos, €12 o copo), perfeito para fotografar na esplanada, que fica mesmo em frente à piscina do Torel Palace. E por falar em piscina, esta tem os seus encantos: fica mesmo junto a um painél de plantas, que lhe confere ainda mais charme e a torna mais apetecível do ponto de vista estético. Recatado e descontraído, assim é este recanto no exterior do Blind, fazendo jus a todo o conceito do Torel Palace.

Onde? Rua de Entreparedes, 40 Reservas: (+351) 226 090 559 ou reservas@torelpalaceporto.com ou www.blind.pt para reservas no restaurante (226 001 580 / info@blind.pt).

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