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Wellness Sementes de chia. Superalimento ou mais uma moda da internet?

Prometendo desinchar, regular o intestino e até ajudar na perda de peso, a água de sementes de chia tornou-se uma sensação nas redes sociais. Mas será esta tendência viral apenas mais uma moda passageira ou estamos perante um verdadeiro superalimento com benefícios comprovados pela ciência?

Wellness Afinal, o queijo é ou não saudável? Eis o que sabemos

Amplamente apreciado e presente na tradição gastronómica portuguesa, o queijo é uma fonte de prazer à mesa. No entanto, será este alimento tão saudável quanto saboroso? Cláudia Marques, professora e investigadora da Nova Medical School - e regente de Nutrição Humana e Metodologias de Investigação em Nutrição -, esclarece.