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Wellness

Como fazer kefir em casa em 60 segundos ou menos

O kefir é um verdadeiro superalimento que contém mais de dez vezes a variedade de micro-organismos do iogurte comum. O pior é que, normalmente, vem acompanhado de um super preço. A boa notícia é que pode fazer o seu próprio kefir em menos de nada.

Celebridades

Catarina Furtado: “Não podemos dizer que não há racismo em Portugal"

Dos 19 aos 53 anos, em qualquer uma das suas escolhas profissionais, Catarina esteve sempre exposta ao grande público. Como se alcança a liberdade com tão grande escrutínio? Da dança que sempre praticou às causas feministas que a agitam e a fazem estar mais perto das mulheres que a abordam diariamente — há os afetos, a família e as falhas que a fizeram avançar. Conversámos com Catarina Furtado, no meio de vinhedos a perder de vista, no Hotel Les Sources de Caudalie, em Bordéus.