Mais sobre:gourmet

Mundo

Ibo: viagem pelos paladares moçambicanos com destino português

A intensidade com que os sabores portugueses e moçambicanos se concentram nas iguarias pensadas pelo chef João Pedrosa é assinalável. Cozinha com alma é a que encontramos no Ibo.

Por Rita Silva Avelar, 09.11.2018

Mundo

5 coisas para fazer este fim de semana

Espreitar uma nova exposição, provar um novo brunch, fazer um programa anti-stress na floresta. Já tem planos para os próximos dias?

Por Rita Silva Avelar, 09.11.2018

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O chef Nuno Mendes será o líder gastronómico do renovado Bairro Alto Hotel

Nuno Mendes regressará a Lisboa para comandar o novo hotel, que abrirá em abril de 2019, e acaba de lançar o seu livro de receitas, Lisboeta, em português.

Por Aline Fernandez, 31.10.2018

Fotogalerias

Peixola é o novo destino para almoços de fim de semana

O chef Vitor Hugo prepara pratos fora da carta, mas igualmente deliciosos, no restaurante da Rua do Alecrim, em Lisboa.

Por Aline Fernandez, 30.10.2018

Mundo

5 coisas para fazer este fim de semana

Sem planos para os próximos dias? Este é o roteiro de fim de semana perfeito: entre um brunch de Halloween ou um ida a uma nova exposição, escolha aquele que prefere, ou faça todos!

Por Rita Silva Avelar, 26.10.2018

Mundo

Cristina Branco: “Cozinhar passou a ser a forma de (…) me ligar mais aos meus filhos”

A conhecida voz do fado aventurou-se num primeiro livro e contou-nos como descobriu a alimentação alcalina para “dias de estrada”.

Por Rita Silva Avelar, 25.10.2018

Mundo

A nova carta do Local é para comer sem culpas

Panquecas cor-de-rosa, bruschettas e coconut bowls para provar na zona ribeirinha de Lisboa e no Mercado de Cascais.

Por Carolina Veiga, 24.10.2018

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Uma viagem de sabores sem sair de Lisboa

O menu degustação proposto pelo chef Vasco Lello cria novas experiências todos os dias no restaurante do hotel Memmo Príncipe Real.

Por Aline Fernandez, 24.10.2018

Mundo

Lisboa a seus pés

Instalado num rooftop com vista para o Porto de Lisboa, o restaurante Okah traz uma nova perspetiva sobre a cidade embrulhada numa carta com um travo oriental.

Por Rita Lúcio Martins, 22.10.2018

Mundo

Stairwell, a fusão de sabores nórdicos com a cozinha portuguesa

O restaurante é português, a gastronomia que por lá impera também. Mas a inspiração do chef Gonçalo Caratão é do mundo, já que esteve em cozinhas dinamarquesas durante vários anos.

Por Rita Silva Avelar, 19.10.2018

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