O novo Chá da Tarde do Ritz Four Seasons é inspirado nos Jacarandás
Pintado dos mais vibrantes tons de lilás, o recente menu da tarde do Hotel lisboeta é um duplo deleite: primeiro comem os olhos e só depois se saboreia.
A janela enorme da sala de chá situada no Salão Almada Negreiros deixava que alguns raios de sol – aqueles que a inconstância do tempo permitiu – espreitassem. Entre eles, o lilás dos Jacarandás que todos os anos brota nas árvores como um prenúncio do verão.
Situado no coração da cidade e abençoado por este vibrante espetáculo que mistura arte com natureza, o Ritz Four Seasons Lisboa não quis deixar de celebrar a época, oferecendo assim uma panóplia de serviços inspirados nas flores e cores dos Jacarandás.
"É verdadeiramente um dos melhores espetáculos naturais que Lisboa tem para oferecer tanto aos locais como a quem visita a cidade", defende Patrícia Coutinho, concierge no hotel.
O show cromático começa com o cocktail 18 3838. Inspirado no Pantone 2018 Cor do Ano, o Ultra Violet – um tom provocador e enigmático –, a deliciosa bebida mistura Gin com amoras, mirtilos e violetas cristalizadas.
Diríamos que impossível beber só um.
Segue-se o Chá da Tarde de Jacarandás, uma festa de cor para os olhos que inclui os tradicionais scones servidos com a compota caseira de framboesa do Chef de Pastelaria Fabian Nguye e um mascarpone de lima. Mas há muito mais e o impossível é escolher qual deles o melhor: tartelettes de Cassis, choux de framboesa, petit gateaux de mirtilos, mini-mini macarons lilás, mini éclairs glaceados de cor púrpura e recheados com uma leve mousseline de baunilha e ainda troncos de chocolate comestível.
Por fim, o Ritz Spa recebe a estação dos Jacarandás com uma nova massagem corporal: a Jacarandá em Flor, um tratamento relaxante e fresco que usa a manteiga corporal da Benamôr, com a sua receita de Jacarandá. Os clientes vão poder também enriquecer qualquer outra massagem com uma sedosa máscara de mãos de Jacarandá.
Retomando a mesa de chá e fazendo jus à pintura que esta se torna com todas aquelas iguarias salpicadas de tons de lilás variados (é de tal maneira inspiradora que imediatamente saltaram das carteiras telemóveis com as suas câmaras e os disparos começaram ? tudo bonito demais para não ficar registado), o Hotel faz um desafio aos instagramers mais criativos.
A partir do mês de maio, partilhe as suas fotografias de Jacarandás por Lisboa através do Instagram com a localização e o #FSLisbonJacarandas e habilite-se a ganhar um Chá da Tarde de Jacarandás para duas pessoas.
Damos uma ajuda para poder encontrar a flor em Lisboa: do Largo do Carmo à Avenida D. Carlos I, junto à Assembleia da República, ou ao longo da Avenida Torre de Belém, em direção ao rio. E boa sorte.
Onde? Ritz Four Seasons, Rua Rodrigo da Fonseca, 88, Lisboa. Como reservar: Para o Chá da Tarde contactar o concierge; Para o Ritz Spa: envie email para spa.lis@fourseasons.com ou ligue + 351 21 384 30 05
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