Fomos conhecer a nova carta de outono da cozinha premiada com uma estrela Michelin do Chef Koerper.

Bem-vindos ao universo de Verão de Joachim Koerper

Os novos almoços do restaurante Eleven, em Lisboa, juntam 11 pessoas à volta de uma ementa surpresa preparada pelo chef Joachim Koerper

O restaurante Eleven tem o 1.º brunch com estrela Michelin de Lisboa… E é simplesmente imperdível!

O que acontece quando o Chef Joachim Koerper, do Eleven, é desafiado para criar um menu especialmente pensado para ser servido no Double 9, o Tea Cocktail Bar do Chiado? Fomos descobrir. Venha também!

É a vez do Eleven receber esta iniciativa, que conta com a presença do reconhecido chef brasileiro Gabriel Vidolin.

O fim de semana de 2 a 4 de setembro preenche Sintra com experiências únicas. Os chefs Joachim Koerper e Paco Roncero preparam uma carta vínica e gastronómica, enquanto a gala internacional de bailado faz dos jardins do palácio de Seteais o seu palco.

A herdade da Malhadinha Nova, em Albernoa, esconde um pequeno oásis de bem-estar projeto pelo arquiteto português com produtos da marca de cosmética açoriana.

Um restaurante elevou-se às duas estrelas, quatro novos recebem a sua primeira estrela e três perderam a distinção. Listamos os 27 restaurantes galardoados de norte a sul do país, incluindo as novidades, para conhecer já.

Um lugar onde a cozinha japonesa é tudo menos convencional, mas os sabores genuínos do peixe estão mais que presentes.

Midori, G Pousada e A Cozinha foram os espaços agraciados pela primeira vez. Ninguém alcançou uma terceira estrela.