Rota das Estrelas chega ao Eleven
É a vez do Eleven receber esta iniciativa, que conta com a presença do reconhecido chef brasileiro Gabriel Vidolin.
Depois de ter passado pelo Il Galo d’Oro, no Funchal, e pelo Altis Belém, em Lisboa, chega a vez do Eleven trazer à sua mesa, no dia 11, Leonel Pereira (São Gabriel), Dieter Koschina (Vila Joya), João Rodrigues (Feitoria) e Hans Neuner (Ocean), para um jantar inserido no evento Rota das Estrelas. No dia 12, as atenções estarão sobre o chef brasileiro, Gabriel Vidolin. O chef - que tem o seu próprio espaço em São Paulo, O Leão Vermelho - é conhecido por ser ele quem serve, cozinha e acompanha os clientes. O local é secreto até ao dia da reserva e cada menu é uma experiência que Gabriel estuda ao longo de meses, isolado do mundo e com acesso limitado à tecnologia. A sua criatividade estará à prova num jantar a quatro mãos com Joachim Koerper, a 12 de setembro. Os dois jantares custam 120€ com bebidas e as reservas já estão abertas.
Os jantares custam 120€ com bebidas e é possível reservar para 11@restauranteleven.com.
