Acaba de abrir, no "coração" de Lisboa, a união perfeita entre os gelados e a pastelaria francesa. O Studio Carte D’Or, situado na rua do Alecrim, n.º 24, é a primeira loja da marca onde é possível transformar a degustação de um gelado numa experiência quase única ao dispor 18 sabores de gelados com quatro coberturas líquidas e 10 toppings crocantes em quatro bases distintas: do macaron aos clássicos cones e copos ou bolos gelados.
Além da diversão ao personalizar uma sobremesa ou um momento de doce tentação, há um ambiente acolhedor para desfrutar a "obra-prima" escolhida. "A abertura da loja é o culminar da estratégia e do caminho que temos vindo a percorrer nos últimos dois anos. O Studio é a materialização do expertise na conceção dos gelados com o glamour e requinte da herança francesa da marca", afirma Maria Paiva, brand manager da Carte D’Or Portugal.
O novo espaço conta com a presença do chef Telmo Moutinho que desenvolve e confeciona, em exclusivo, todos os toppings e as coberturas. As combinações das sobremesas são inúmeras, mas todas são finalizadas com a assinatura Carte D’Or: um delicado merengue e o pó dourado por cima. Vale destacar que é possível rechear o cone com uma cobertura de chocolate de leite quente proveniente da fonte. O preço dos gelados varia entre os €2,50 e os €4,50 e as sobremesas make your dessert (base macaron) e make your slice (base fatia de bolo de gelado) custam €4,50. A escolha é difícil e o prazer infinito…
Studio Carte D’Or Rua do Alecrim, 24, em Lisboa (perto do Cais do Sodré)Aberto de quinta-feira a domingo, das12h às 20h. À sexta-feira, ao sábado e nas vésperas de feriado encerra às 24h