Se há um tema que nunca sai de moda quando se fala de beleza, é o desejo de ter um cabelo saudável, forte e comprido. E se a Internet adora um bom truque capilar, poucos ingredientes têm causado tanto alvoroço como a água de arroz. De vídeos virais no TikTok a produtos de luxo que incorporam este ingrediente, parece que estamos perante uma verdadeira revolução capilar. Mas será que esta solução milenar cumpre o que promete?
Apesar de a água de arroz ser hoje um fenómeno digital, a sua utilização nos cuidados capilares remonta a tempos antigos. No Japão, durante o período Heian, as mulheres da corte eram famosas pelo cabelo longo e sedoso, que chegava a arrastar pelo chão. O segredo? Enxaguavam os fios regularmente com água de arroz fermentada. Na China, as mulheres Yao da aldeia de Huangluo são igualmente conhecidas pelos longos fios, que chegam a atingir 1,5 metros, mantendo a cor natural até idades avançadas. Para elas, a água de arroz é o segredo para um cabelo forte e saudável.
A água de arroz contém uma combinação poderosa de nutrientes: aminoácidos, vitaminas B e E, antioxidantes e minerais. Um dos compostos mais interessantes é o inositol, que, segundo estudos, pode penetrar na fibra capilar, reparando danos e protegendo o cabelo contra agressões futuras. Segundo a dermatologista Hadley King, num artigo da Vogue americana, "a água de arroz contém ingredientes conhecidos que podem ter benefícios para o cabelo, ajudando a fortalecê-lo e a minimizar o frisado." No entanto, alerta que ainda são necessárias mais investigações para comprovar a eficácia no crescimento capilar.
Já a tricologista Bridgette Hill destaca, no mesmo artigo, que a água de arroz funciona como um tratamento proteico, ideal para quem tem cabelo de alta porosidade (ou seja, fios que absorvem facilmente produtos e tratamentos). Para estes casos, a água de arroz ajuda a preencher as lacunas da cutícula capilar, resultando num cabelo mais forte e brilhante. No entanto, para quem tem baixa porosidade, pode haver um efeito contrário: um excesso de proteína pode levar a um cabelo mais rígido e propenso à quebra, sem contar com a acumulação de produtos que pode acontecer.
Afinal, como se usa a água de arroz? Prepará-la em casa é simples e requer apenas dois ingredientes: arroz e água. Comece por medir a quantidade de arroz necessária (meia chávena é suficiente para uma pessoa) e lave-o bem para remover impurezas. Depois, coloque-o num recipiente com cerca de duas chávenas de água – mais do que o dobro da quantidade de arroz – e deixe de molho durante algumas horas. Se quiser obter água fermentada, deixe repousar entre 24 a 48 horas. Por fim, coe o líquido e guarde-o num frasco para facilitar a aplicação. Para integrar este tratamento na rotina capilar, basta utilizá-lo como enxaguamento final após o champô e amaciador, passando depois a cabeça por água. Hadley King recomenda que se deixe atuar entre dois a cinco minutos antes de enxaguar.
E os resultados? A verdade é que este tratamento cumpre o que promete. Mesmo que o utilize apenas ocasionalmente ou não deixe o arroz repousar durante muito tempo, os efeitos são visíveis: um cabelo mais macio, brilhante e com um aspeto mais saudável.
Para os dias em que não há tempo para preparar a água de arroz em casa, existem alternativas no mercado que incorporam proteína de arroz na sua fórmula. Um exemplo é a linha Izumi Tonic da Shu Uemura, que tive a oportunidade de testar – nomeadamente o champô, a máscara e o spray fortalecedor. O que posso dizer sobre esta linha? O meu cabelo fica extremamente forte, com uma textura visivelmente mais densa e um brilho saudável, além de reduzir o frisado. Mesmo quando uso apenas o champô, noto uma diferença nos fios.
Embora a ciência ainda precise de mais provas concretas sobre o crescimento capilar, os benefícios da água de arroz na suavização e fortalecimento do cabelo são evidentes. E, claro, nada impede que cada pessoa faça a sua própria experiência e veja como o seu cabelo reage. Tal como aconteceu com o óleo de alecrim, que também se tornou viral como solução para a queda de cabelo, a água de arroz pode não ser uma fórmula milagrosa, mas é certamente um aliado interessante. No final, o verdadeiro segredo de um cabelo bonito continua a ser uma rotina equilibrada e adequada ao tipo capilar.