O Santa Joana é um dos nove formatos gastronómicos inseridos no antigo convento na rua de de Santa Marta. Fomos conhecer os pratos imaginados pelo chef português que passou alguns anos em Londres.
O outono pede recolhimento, mas não nos circunscreve a geografias domésticas ou urbanas. E, por isso, rumámos ao Wyndham Grand Algarve. Em pleno parque natural da Ria Formosa, envolto nos jardins silenciosos da Quinta do Lago, descobrimos um hotel que, durante um fim de semana, foi o casulo perfeito.
Partimos à descoberta dos melhores recantos deste país, incluindo aqueles que estão bem escondidos - ou melhor, camuflados. Falamos do Pine Cliffs Resort, um dos resorts de referência no coração do Algarve.
São imperdíveis, únicos, de uma beleza inigualável e… são todos em Portugal! Dozes cenários deslumbrantes para admirar e, quem sabe, sonhar com as próximas férias.
A experiência nipónica que se vive na barra do restaurante Praia no Parque com o chef Lucas Azevedo é única, intransmissível e seguramente repetível. Ou seja: vá, desfrute, e repita (várias vezes, recomenda-se).
Fica a uma caminhada de distância da praia, mas é tão apetecível que fica difícil de lá sair. Conforto e sofisticação são palavras indispensáveis para descrever o Anantara Vilamoura Algarve Resort, mas o que perdura na memória é mesmo a sua revigorante tranquilidade.
O novo livro celebra os mais de 60 anos do restaurante com imagens e textos da sua história, dos fornecedores dos ingredientes até à cozinha “aluscinante”, como descreve Alexandra Prado Coelho.
Já abriu no verão, mas é um bom porto de abrigo para o próximo inverno. A Ozadi Concept Store é passaporte para o Ozadi Tavira Hotel, mas também uma loja com wine bar e um café com playground. Para toda a família!
