Cristina Branco partilha receita para fazer em casa

Autora de um livro sobre a dieta alcalina — Roadcook — Cristina Branco vai lançar uma série de culinária na sua conta de Instagram, onde realiza algumas das receitas do livro, na sua própria cozinha. A primeira receita, Pingue Pongue de Manga e Coco é partilhada um dia antes do lançamento deste novo projeto, a dia 26 de abril.

Receita Pingue Pongue de Manga e Coco

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Ingredientes:

- 250g de coco ralado (sem açucares, se possível)

- 200g de manga dessecada e demolhada em agua por 30min

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- 40g de agave

- 8 colheres de sopa de óleo de coco

- Raspa de 2 limões

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Veja no vídeo acima como confecionar.

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