O chef Nuno Queiroz contrariou a pandemia e decidiu abrir o seu primeiro restaurante em plena "crise" de covid-19. Assim nasceu o Mediterra, inspirado na cozinha mediterrânica, que para já tem um menu que se adequa ao take-away e às entregas em casa. Embora o chef não seja contra o consumo de carne - vê-se bem, pelos deliciosos pratos como peito de frango marinado com especiarias (€13,50) ou o lombinho de porco com mel e salva (€14,50), privilegia nesta carta refeições sem este alimento como salada Fatoush (€12,50) bife de atum braseado (€14,50) ou polvo assado com massa kataifi (€16,50).
Veja o vídeo acima e saiba de que forma pode contrariar o consumo de carne ao optar por outras fontes de proteína.
Basta encomendar diretamente ao chef Nuno, através do telefone (93 834 49 20), ou através da Uber Eats.
Vídeo: Statement.pt