José Avillez acaba de reabrir o Belcanto!
O Belcanto, distinguido com duas estrelas Michelin, conta agora com uma sala muito confortável, com novo ambiente, para um máximo de 28 pessoas, e com uma cozinha renovada e ampla.
O Belcanto, distinguido com duas estrelas Michelin, conta agora com uma sala muito confortável, com novo ambiente, para um máximo de 28 pessoas, e com uma cozinha renovada e ampla.
Para os que não conseguem parar de viver a cidade, o novo restaurante está aberto até às 2h da manhã.
Foram arrebatados por um terreno no Alentejo, junto à Barragem do Alqueva, e assim alargam o conceito de hospitalidade do chef estrelas Michelin a um lar familiar no meio da natureza. Chama-se Casa Nossa – The Lake Farmhouse.
O NOVO ESPAÇO DO CHEF AVILLEZ ESTÁ PRONTO A SER DESCOBERTO!
Seja na praia, no jardim ou no trabalho, alimente-se de forma equilibrada e sem dispensar um toque gourmet.
O Rei da China e a Casa dos Prazeres são dois restaurantes que se unem num só lugar. Conversámos com o chef Estanis Carenzo e com a arquiteta de interiores Natalia Slay sobre o que esperar desta novidade.
Este perfumista formado em Paris é o único português membro da Société Française des Parfumeurs, uma associação profissional francesa dedicada à arte e à ciência da perfumaria. A Máxima falou com ele a propósito da sua nova criação, a fragrância Esperança, e aproveitou para lhe perguntar tudo sobre como fazer um perfume.
Entre restaurantes novos e lojas encantadoras, fomos até à tradicional rua da Baixa lisboeta e registámos as paragens obrigatórias.
O novo chef traz inovação, criatividade e muito sabor para o restaurante de Campolide, em Lisboa.
Já conhece o novo espaço do 7.º piso do El Corte Inglés, o Gourmet Experience? Do lombo de atum do Balcão by chef Henrique Sá Pessoa ao poké com sashimi de vieiras, beterraba, tapioca e avelãs do Poké by chef Kiko Martins, estas são as nossas escolhas.
Pascal Meynard, Chef Executivo do Ritz Four Seasons Hotel Lisboa, vai estar no Peixe em Lisboa
Referência incontornável no que diz respeito à investigação sobre o vírus da SIDA, Francisca Avillez é uma das portuguesas que mais fez na área da virologia. Formada em Biologia, destaca-se pela humanidade, pela persistência e pela inteligência, combinação que faz dela uma profissional exemplar e por diversas vezes reconhecida.