Qual é o menu de Natal de Isabel II?

A festa da família real inglesa vai decorrer, como habitualmente, em Sandringham. O requinte vai estar à mesa.

Rainha Isabel II no Palácio de Buckingham
10 de dezembro de 2018 às 11:03 Máxima

Sandringham, a cidade onde morreu o rei George VI, pai de Isabel II, é mais uma vez o cenário da festa de Natal da família real britânica, que este ano conta com a presença da mãe de Meghan Markle entre os convidados.

Algumas das tradições natalícias são conhecidas – como o discurso televisivo da monarca ou a ida à missa em família – e agora mais detalhes foram tornados públicos. O ex-chef de Isabel II revelou os gostos e preferências da líder da Commonwealth para a festa e não será de espantar que o requinte e a tradição se juntem.

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Segundo Darren McGrady, citado pelo El Pais, Isabel II escolhe, tal como grande parte dos seus compatriotas britânicos, o peru para prato principal do jantar de dia 25 de Dezembro, sendo a sobremesa também ela tradicional. "Depois de ir à igreja, a família real desfruta de um banquete que inclui salada com camarão ou lagosta e peru assado com todas as guarnições tradicionais, como nabo, cenoura e couve-de-Bruxelas. A sobremesa é o pudim de Natal com manteiga de brandy ", revelou.

O antigo chef da família real explicou que, durante os dias das Festas, Isabel II e os restantes elementos presentes podem optar por dois menus diferentes, mas que no jantar de Natal não existe outra opção.

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