Menu exclusivo no Feitoria

A Nespresso Gourmet Weeks volta a fazer do café o ingrediente principal e a principal inspiração na criação de um menu elaborado a quatro mãos. 

Os Chefes João Rodrigues e Alessandro Negrini criaram um menu criativo e exclusivo, que poderá ser degustado até ao dia 27 de maio no Feitoria, restaurante com uma estrela Michelin, no Altis Belém Hotel & Spa.

O Chefe João Rodrigues, Chefe Anfitrião, foi distinguido em 2015 com o prémio Chef de L’Avevir (Chefe do Futuro) da Academia Internacional de Gastronomia e em 2016 ganhou o premio de Melhor Chefe de Cozinha da Revista Wine - A Essência do Vinho, Chef do Ano nos prémios do guia Boa Cama Boa Mesa e o 4º lugar nos top 10 Chefes Preferidos do Blog Mesa Marcada.

O Chefe Alessandro Negrini, Chefe Convidado, nasceu em Itália e formou-se em cozinha na Escola de Culinária de Sondrio. Depois de ter passado por diversos restaurantes (Hotel Palace em Saint Moritz, Andorra, Gallia Palace em Punta Ala, Toscânia ou Domaine de Châteauvieux, na Suíça), lidera atualmente o Restaurante com duas estrelas Michelin em Milão, Il Luogo di Aimo e Nadia, juntamente com o Chefe Fabio Pisani.

Veja as imagens e fique a saber todos os pormenores deste menu da Nespresso Gourmet Weeks. Para o provar, passe pelo Restaurante Feitoria durante esta semana, já que o menu exclusivo só está disponível até sexta-feira, dia 27. O valor é de 95€ por pessoa, sem bebidas incluídas.