No alto de uma das sete colinas de Lisboa, o hotel Torel Palace guarda inúmeros encantos. As suas vistas sobre a cidade são arrebatadoras, os seus recantos estão carregadas de história, e de histórias. De mistérios e de segredos.
O restaurante Cave 23 será talvez o seu segredo melhor guardado…
O Cave 23 pretende ser ponto de encontro entre locais e turistas viajantes, ambos à procura de saborear momentos e experiências únicas.
O Cave 23 é o compromisso entre os clássicos da gastronomia tradicional portuguesa e as técnicas e sabores arrojados criados pela mão da Chef Ana Moura, uma jovem de 30 anos com uma vasta experiência em cozinhas como a do Eleven em Lisboa e a do Arzak em San Sebastian.
Cozinhar é contar histórias, numa linguagem de sabores e aromas, e nós acreditamos que temos muitas para contar. Temos orgulho nos produtos nacionais, e é com essa paixão que trabalhamos para criar uma cozinha genuína, onde os produtos são os principais protagonistas.
Cave 23 é um espaço único em Lisboa, longe dos olhares da multidão, para encontros com amigos e colegas para uma bebida depois do trabalho, ou para, num ambiente descontraído mas requintado, poder ir jantar.
Além do espaço do restaurante existem duas salas no interior do hotel para eventos privados, e uma esplanada com uma vista panorâmica sobre Lisboa e o rio Tejo onde poderá ser tomado um aperitivo antes da refeição.
Cave 23 Kitchen & Bar
Localizado no nº 23 da Rua Câmara Pestana (Torel Palace), em Lisboa.
Está aberto 6 noites por semana, encerrando à 3ª-feira.
Bar das 18h00 à 01h00
Restaurante das 20h00 às 24h00
Para reservas por favor ligue para o 218 298 071