Entrevista Ljubomir Stanisic: "Aprendi a levantar-me depois de cair, a não desistir, a sobreviver custe o que custar."

Se há coisa de que não podem acusar Ljubomir Stanisic é de falta de trabalho, resistência e humor. O carismático chef do 100 Maneiras apresenta agora Hell’s Kitchen na SIC em primetime, e continua absolutamente imparável.

Culturas Ljubomir Stanisic partilha as melhores histórias da sua cozinha

Como o momento em que um dos mais antigos cozinheiros do Bistro 100 Maneiras cortou o próprio dedo. Falámos com o chef e com a mulher, Mónica Franco, sobre o seu novo livro em conjunto, onde contam alguns dos episódios passados no restaurante.