O Restaurateur e Chef Olivier acaba de inaugurar o Yakuza First Floor, localizado no primeiro andar do número 231 da Rua da Escola Politécnica, em Lisboa. Com uma decoração sofisticada, o espaço conta com um maravilhoso jardim japonês que vai marcar a diferença.
O novo espaço tem três salas, duas onde imperam os tons de pérola e prata com diversos recantos onde alternam as cadeiras e os sofás e uma sala em tons quentes onde se encontra um balcão que envolve o sushi bar e que permite ver todo o processo de preparação realizado pelos sushimen.
No Yakuza First Floor será possível degustar diversas entradas como Salada Yakuza, Miso ou Gyoza Jikasei, uma grande variedade de Sushi e Sashimi Tradicional e New Style, Robata, Gunkans, Makizushi, Tempura e Massas. Entre as sobremesas contam-se Arroz de cocô, ananás e gengibre, Creme queimado de jasmim, manga e sasho ou Gelado japonês. Os sushimen Agnaldo Ferreira e Alexandre Hatano estão ao comando da cozinha e apresentam criações exclusivas com um toque final do Chef Olivier.
Morada: Rua da Escola Politécnica 231, 1250-101 Lisboa
Horário: 3ª a Domingo das 12h30 às 15h00 e das 20h00 às 00h00
Sábados: 20h00 às 00h00
