Menu de Outono Tsubaki
O restaurante japonês Tsubaki apresenta o seu menu de outono, inspirado nos produtos, nas cores e texturas da época.
O Tsubaki lança agora um menu especial de degustação, disponível durante todo o outono, e por apenas 35,00€ por pessoa.
O Chef Paulo Morais aposta numa ementa variada, em que mais uma vez o destaque vai mais além do tradicional sushi. O menu é constituído por autênticos pratos de cozinha japonesa, perfeitamente combinados com ingredientes e frutas típicos de outono.
Hasun Temari - Pequenas entradas da estação do ano
Otsukuri - Sashimi de cavala, lula e bonito
Dobin Mushi - Consomé de cogumelos servido em pote de chá
Yakimono - Magret de pato, miso, castanhas e alho francês
Su Zakana - Macarron de algas com fígados de peixe
Agemono - Salmão e Espinafre
Konomono - Vinagre de diospiro, rabano e caranguejo
Dezato - Amai sushi
Refeições cheias de novos sabores, desde a entrada às fantásticas sobremesas, como os irresistíveis gelados japoneses, Nihon Ice Cream, ou o sushi doce.
Rua Latino Coelho, 23, Lisboa
12h00-15h00 para almoço e 19h00-23h00 para jantar
Contactos: 210 492 320
