O Prego da Peixaria chegou a Alvalade, um dos bairros mais carismáticos e cheios de vida de Lisboa, e será um espaço bem diferente dos anteriores. Trata-se de uma evolução da marca Prego da Peixaria, uma nova loja com características únicas face às restantes, que estará aberta em "soft opening", durante duas semanas, devido à nova proposta comercial.
Após 3 anos da abertura do primeiro Prego da Peixaria e fase à realidade atual da gastronomia em Lisboa, assim como das exigências e procura que existe por parte dos clientes, os responsáveis da marca consideram que era o momento de inovar.
O novo Prego da Peixaria, com um espaço amplo com cerca de 300m2, 130 lugares sentados, muito superior aos restantes pregos, permite ter diferentes ambientes para que os clientes possam desfrutar em distintos momentos do dia, e com mais um excelente trabalho artístico do Gonçalo Ribeiro, MAR, no seguimento do projeto "As personagens do Prego", iniciadas em 2013 no Príncipe Real. A partir de março os clientes vão poder desfrutar da nova esplanada.
No centro da loja localiza-se um espaço, um balcão, que não existe em outro Prego da Peixaria, uma homenagem à tradição de refeições ao balcão tão característica de espaços icónicos, que irá permitir aos clientes desfrutar antes e depois das refeições de diversos cocktails (como por exemplo, a Marguerita de Maracujá 8.50€ ou a Marguerita de Pêssego 8.50€) ou petiscar algumas das novas propostas da carta, como o Bolo do caco torrado com manteiga de alho (1.50€), o Pica Pau do lombo (6.50€), Presunto de porco bísaro (prato pequeno 7.50€; prato grande 13.50€), Os salgados "quentinhos d’o prego" (1 unidade 1.90€; 4 unidades 7€) e A sopa do tio Ivo (irá existir disponível diariamente um creme ou sopa, como por exemplo, o Creme de castanhas, Caldo verde, Juliana ou Creme de cenoura; pequena 1.85€ e grande 2.95€.)
O Prego da Peixaria para toda a família – De pequenino se começa a pregar
Com diferentes ambientes, e com foco nas famílias, muito ao encontro das características do bairro de Alvalade, o novo Prego da Peixaria terá uma "family zone" com um espaço com parqueamento de carrinhos de bebés, fraldário, atividades relacionadas com as artes plásticas e um Menu Júnior, 4€, em parceria com a Sumol+Compal que terá disponível opção de prego ou burguer, batatas ou legumes, sumo ou água, e no final um doce ou fruta (Compal essential Kids). Um menu (disponível diariamente até aos 12 anos) com opções saudáveis para as crianças. Uma parte do Menu Júnior irá reverter para uma instituição de apoio a crianças inserida na comunidade de Alvalade. A decoração do espaço "family zone" remete para o imaginário de uma escola primária.
Hambúrguer? Só se for de peixe
Não se trata de uma novidade, a marca continuar a apostar nos pregos e hambúrgueres de peixe. Mas o Prego da Peixaria volta a dar mais um passo em inovação, disponibilizando, assim, mais e melhores produtos, aumentando a oferta de hambúrgueres de peixe e marisco, assumindo-se claramente como uma verdadeira opção às hamburguerias americanas, como o burguer de caranguejo, espadarte, camarão e a única Sandwish Club de Sapateira (9.50€), fazendo uma homenagem a este célebre produto com um ingrediente do mar.
Nem só de pregos e burguers vive o homem
O novo Prego da Peixaria – Alvalade irá ter na carta uma nova secção de saladas, como por exemplo, a Salada de Quinoa, 8€, (quinoa, frango, pimentos, laranja e canónigos), a Salada de Rosbife, 8.50€, (vazia, batata fria, natas azedas cebolinho e folhas verdes) ou a Salada de Atum, 8.50€, (Atum braseado dos Açores com massa pene, rúcula e maçã granny Smith.
Novo prego, novas tribos
As novidades continuam, para além dos habituais existem novos pregos com diferentes tipos de carne, como o Teddy Boy, 8€, (vazia, morcela, puré de maçã e bolo do caco de cebola) e o Geek, 8€, (frango, mozzarella, compota de tomate, manjericão em bolo do caco "esticado".
Ao fim de semana, o Prego da Peixaria para além do almoço e do jantar
A marca lança novas propostas gastronómicas que reforçam o objetivo da nova loja: um espaço para qualquer momento do dia, desde o pequeno-almoço até depois do jantar.
O Prego da Peixaria – Alvalade terá ao fim de semana, aberto a partir das 10h00, um serviço de cafetaria all day long, a pensar nos apreciadores de brunch, com uma gama de chás e infusões, pensados para distintos momentos: acompanhar as principais refeições e outras opções, como por exemplo, para o lanche, como a "Formosa Oolong", o "Chai" e o "Lichias da China".
Será também possível encontrar uma mesa de bolos e doces caseiros com verdadeiras tentações produzidas diariamente. Estará também disponível um "serviço perfeito de café" com alguns cocktails como o Frenchie e o Caniço, permitindo proporcionar aos clientes uma oferta diversificada como opção para o pequeno-almoço e lanche.
Mas as opções para estes momentos do dia não ficam por aqui, irá também existir uma original secção de smoothies com inspiração em contos das nossas memórias, como o "Capuchinho Vermelho", ou o "Soldadinho de chumbo" ou o "Os três porquinhos", (todos custam 3.50€).
O Prego da Peixaria assumiu desde o início da sua inauguração, em 2013, um posicionamento de juntar as tradições com a contemporaneidade, escolhendo como ingredientes tribos clássicas e outras modernas, adicionando sempre um tom irreverente que acreditamos demonstrar a atual Lisboa. O Prego da Peixaria é um spin off do Sea Me, homenageando o Prego de Atum em Bolo de Caco que é um best seller, com espaços no Príncipe Real (Rua da Escola Politécnica, 40), Saldanha (Av. Praia da Vitória, 77 B) e Mercado da Ribeira (Av. 24 de Julho).
Contactos O Prego da Peixaria – Alvalade
Morada: Avenida da Igreja, n.34 A / B
Telefone: 212 697 980
Horário: de segunda à sexta – 12h00 às 00h00; fim de semana das 10h00 às 01h00.
Site: www.opregodapeixaria.com
Facebook: facebook.com/O-Prego-da-Peixaria