Todos nós, enquanto crianças, fantasiámos com a ideia da casinha de montanha nos Alpes. Agora, na idade adulta, sonhamos com um cenário igualmente inspirador, mas porventura menos rústico ou, quem sabe, até um pouco mais luxuoso. O Eden Hotel é a concretização perfeita dessa imagem. Situado em Bórmio, que durante anos foi destino de férias das mais nobres famílias da aristocracia romana (que aí rumavam em busca das propriedades terapêuticas das suas águas termais), o hotel tira partido dessa localização cheia de história e de charme, encaixando-se perfeitamente nela. Projetado pela equipa Antonio Citterio Patricia Viel and Partners, o Eden utiliza materiais naturais como o vidro, a madeira e a pedra, oferecendo 27 quartos que evocam a atmosfera da montanha e conseguem instalar um ambiente sofisticado mas nunca ostensivo. O conforto é, de resto, a palavra-chave. Não faltam, por isso, mantas fofas de pelo e as lareiras estrategicamente instaladas que tornam os interiores ainda mais confortáveis e apetecíveis. O quadro parece irresistível e é mesmo. Mas convém não esquecer que, do lado de fora, nos esperam quatro áreas de ski e mais de 50 quilómetros de trilhos pedestres, perfeitos para caminhar a dois.