O restaurante abriu no início deste ano na Rua do Loreto (Bairro Alto), em Lisboa, e além de hambúrgueres grelhados serve também lavagante cozido, em tártaro, risoto ou linguini. O espaço existe também no Centro Comercial Vasco da Gama, no Parque das Nações, e na Praça de Londres. Fortemente caracterizada pela variedade, a Cozinha
O Italian Burger and Lobster House não só se inspira na cozinha da região, como a apresenta numa abordagem original, emprestando sabores a novos ingredientes que vale a pena descobrir.
Tártaro de Lavagante, com manga tomate e molho rosa | 16,50€
Risotto de Lavagante, com courgete, tomate e manga| 18,50€
Linguine de Lavagante, envolto em molho de coco e açafrão | 18,50€