Aproveitámos a sexta edição do Lisbon Bar Show, que aconteceu no Convento do Beato, em Lisboa, para conversar com o bartender Fernão Gonçalves – ao mesmo tempo que fizemos um cocktail inspirado na ‘Máxima’. Será que os barmans são mesmo bons ouvintes?

O Big Fish Poke Bar é o novo restaurante do chef Luís Gaspar que acaba de abrir ao lado da Praça Dom Luís, no Cais do Sodré.

A poucos dias da gala Guia Michelin, a decorrer pela 1.ª vez em Portugal, Sangue na Guelra está de volta com a 6.ª edição de Young Chefs With Guts.

Se ainda não tem planos para os próximos dias, tem de ler este artigo.