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Os novos menus de almoço do Café Príncipe Real são a melhor desculpa para visitar a zona

O chef Vasco Lello cria novos pratos todas as semanas no restaurante do hotel Memmo Príncipe Real.

02 de maio de 2018 às 12:00 Aline Fernandez

Mesmo que não seja necessário inventar uma desculpa para passear pelo Príncipe Real – porque não é –, damos-lhe mais um bom motivo para visitar esta zona lisboeta. Com uma vista inspiradora sobre a cidade e também para o terraço externo com piscina do Memmo Príncipe Real, o restaurante do hotel oferece novos menus de almoço aberto para todos e não apenas para os hóspedes.

Sob o comando do chef Vasco Lello, o Café Príncipe Real celebra a cozinha nacional inspirando-se na viagem dos portugueses pelo mundo. Assim, incluem-se produtos e sabores vindos do Brasil, da África e da Ásia. Uma interpretação criativa e contemporânea feita pelas mãos do chef que privilegia produtos frescos e locais. "O melhor é ter a oportunidade de fazer coisas diferentes todas as semanas, de acordo com os produtos disponíveis", declara Vasco. Portanto, sem uma ementa de almoço fixa, quem for ao restaurante verá uma carta nova a cada semana, e terá a chance de provar várias sugestões do chef.

O menu de almoço tem um preço fixo de €22 e inclui uma entrada de três sugestões possíveis, um prato principal, que tem sempre uma opção vegetariana, uma de peixe e uma de carne, e um café. As bebidas não estão incluídas no valor e há opções de vinho branco, rosé e tinto a €4 o copo. Por mais €5 é, também, possível incluir uma sobremesa das sete deliciosas sugestões.

Os clientes que almoçam no café podem estacionar o carro no parque do hotel sem qualquer custo adicional. Agora, com o bom tempo, também é possível aproveitar a esplanada para almoçar.

O Memmo Príncipe Real tem 41 quartos é o primeiro boutique hotel de 5 estrelas a abrir num dos bairros mais cosmopolitas de Lisboa. Foi inaugurado em outubro de 2016, sendo o terceiro da rede Memmo em Portugal – a marca já conta com espaços em Alfama, Lisboa, e em Sagres, na Vila do Bispo.

Café Príncipe Real
Hotel Memmo Príncipe Real
Rua D. Pedro V, 56, J. Príncipe Real, Lisboa – CP: 1250-094
Tel.: 961 844 248
E-mail: cafe.preal@memmohotels.com

Café Príncipe Real
Foto: Café Príncipe Real
1 de 5 / Café Príncipe Real
Ouriço do mar ao natural com sabayon de Alvarinho
Foto: Café Príncipe Real
2 de 5 / Ouriço do mar ao natural com sabayon de Alvarinho
Cabrito assado com alecrim e legumes novos
Foto: Café Príncipe Real
3 de 5 / Cabrito assado com alecrim e legumes novos
Crocante de Gruéde cacau com créme de cardamomo preto e abacaxi macerado
Foto: Café Príncipe Real
4 de 5 / Crocante de Gruéde cacau com créme de cardamomo preto e abacaxi macerado
Chef Vasco Lello
Foto: Café Príncipe Real
5 de 5 / Chef Vasco Lello
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