Novidades no Real Cozinha
Esta é a nova aposta do grupo Hotéis Real, que apresenta agora uma nova carta.
O restaurante Real Cozinha, do Real Palácio Hotel, apresenta não só uma nova carta como alargou a sua área ao exterior com a abertura de uma nova esplanada, de forma a melhorar a experiência dos seus visitantes neste Verão.
A nova carta que agora é apresentada tem uma forte aposta nos acepipes típicos portugueses.
O Chef Executivo do Grupo Hotéis Real, Paulo Pinto, é o responsável pela criação dos novos pratos:
- Acepipes - Estaladiço de queijo de cabra com mel e frutos secos; Folhadinhos de farinheira com maçã caramelizada; Lâminas de choco frito com limão e molho aioli;
- Peixe - Pastelinho de bacalhau com malandrinho de tomate;
- Carne – Medalhão de vitela grelhado com Portobello e mil folhas de legumes;
- Tachinhos - Arroz de vitela de leite com cogumelos selvagens.
Numa oferta integrada, os acepipes declinarão ainda para o Brunch em Família. Paralelamente, o Real Cozinha é o espaço de excelência para saborear os paladares portugueses dos Gelados do Bairro.
O novo conceito do Real Cozinha e respectiva carta estarão disponíveis para hóspedes e visitantes do Hotel Real Palácio a partir de 12€ ao almoço. Para mais informações, por favor, consulte o site do
