Prazeres

Marlene Vieira. A chef das mil e uma reinvenções, que nunca esquece a tradição

Identitário e intimista, o novo restaurante da chef portuense - Marlene, vizinho do Zunzum, em Santa Apolónia - proporciona uma cadência lógica ao paladar, como uma peça de teatro à mesa. Para assistir de camarote só tem de vir com ‘abertura à experiência’, conta à Máxima.

C-Studio

Novo spot: Le Club Sushi & Disco traz boa música e os melhores sabores da cozinha japonesa

O novo restaurante de sushi da Praia de Santa Eulália, no Algarve, promete uma experiência multissensorial que combina sofisticados pratos asiáticos com música e a energia do oceano.

Prazeres

Morreu a gastrónoma e escritora Maria de Lourdes Modesto

A autora da Cozinha Tradicional Portuguesa era uma referência na gastronomia portuguesa e tinha 92 anos. A notícia foi avançada por Fátima Moura, escritora ligada à gastronomia e amiga de Maria de Lourdes. Recordamos aqui um excerto do seu último livro, publicado na Máxima a 7 de junho de 2021.

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Moda

As melhores imagens do casamento da influencer Mafalda Patrício

A influencer casou com o noivo Diogo Appleton numa cerimónia descontraída que aconteceu no passado domingo, 3 de julho, em Loures.

Atual

Quais os melhores e piores signos na cozinha?

Não queremos ser redutores. Todos os signos terão os seus talentos na cozinha, mas uns agradarão mais a gregos e a troianos, enquanto outros nem por isso.

Prazeres

Ó Balcão, o restaurante ribatejano onde se provam 17 peixes de rio num só menu

Rodrigo Castelo reinventou a típica taberna santarena, fazendo justiça à tradição enquanto recupera o peixe do rio, na mais pura e deliciosa das sua versões, e muitas vezes curado. Conheça o menu “O que é doce nunca amargou”.

Atual

Crónica Isabel Stilwell. A cozinha é um símbolo de opressão

Prazeres

Quer aprender deliciosas receitas de culinária? Experimente estas aulas

A partir de agora, a Miele, empresa alemã de eletrodomésticos, apresenta um leque de masterclasses de culinária para os amantes de refeições simples, saudáveis e de chorar por mais. Descubra as datas.

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