Prazeres

Alessandra Montagne, quem é a chef à frente de um dos restaurantes do Museu do Louvre, que tem um menu em Lisboa?

Nascida no Rio de Janeiro, Alessandra Montagne tornou-se uma estrela em Paris, onde dirige dois espaços seus e se prepara para abrir o primeiro restaurante do Museu do Louvre. Desde novembro, no Cícero Bistrot, em Lisboa, é possível saborear os menus com a sua assinatura.

Wellness

Mito ou verdade. Quanto mais velhas ficamos, de menos sono precisamos?

Com a idade, algumas pessoas tendem a dormir menos horas do que as recomendadas. A verdade é que este não tem de ser o novo "normal". Ana Santa Clara, psiquiatra com competência em Medicina do Sono, desmistifica este pensamento.

Atual

Histórias de Amor Moderno. “O Francisco desvalorizou-me muito para lá do meu corpo e do meu aspeto"

“Chegados ao hotel, o Francisco agarrou-me, atirou-me para cima da cama e começou a despir-me.” Todos os sábados, a Máxima publica um conto sobre o amor no século XXI, a partir de um caso real.

Wellness

Glucose Goddess e o método para recuperar energia e saúde num mês

A bioquímica Jessie Inchauspé desenvolveu quatro truques para regular os níveis de glicose - um glow up por dentro e por fora em cerca de um mês.

Wellness

Afinal, o queijo é ou não saudável? Eis o que sabemos

Amplamente apreciado e presente na tradição gastronómica portuguesa, o queijo é uma fonte de prazer à mesa. No entanto, será este alimento tão saudável quanto saboroso? Cláudia Marques, professora e investigadora da Nova Medical School - e regente de Nutrição Humana e Metodologias de Investigação em Nutrição -, esclarece.

Prazeres

Lamelas, o restaurante da costa alentejana com duetos no feminino

A chef Ana Moura acolhe no seu espaço, em Porto Covo, uma série de jantares a quatro mãos, concebidos em parceria com outras chefs. A cada quinze dias, ao longo do outono, há um jantar com uma chef convidada.

Tendências

Será a gordura de vaca o novo retinol?

Sim, a nova tendência de cuidados de rosto que confere uma pele luminosa e livre de acne implica ir ao talho e ligar o fogão.

Atual

Histórias de Amor Moderno: “O Filipe diz que já tinha ouvido falar de mim quando me conheceu”

“O Filipe cresceu num subúrbio sossegado e quase chique a norte de Lisboa, no continente. Ou seja, a qualquer coisa como mil e quinhentos quilómetros de distância de mim.” Todas as semanas, a Máxima publica um conto sobre o amor no século XXI, a partir de um caso real.

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