Nascida no Rio de Janeiro, Alessandra Montagne tornou-se uma estrela em Paris, onde dirige dois espaços seus e se prepara para abrir o primeiro restaurante do Museu do Louvre. Desde novembro, no Cícero Bistrot, em Lisboa, é possível saborear os menus com a sua assinatura.
A viajante conta a história do seu itinerário até ao Butão, no extremo leste dos Himalaias. Neste primeiro episódio, reflete sobre as paisagens idílicas, os templos, os monges e uma gastronomia sem igual.
A Máxima teve acesso a duas receitas do novo livro "Cozinha de Chef 2". Aqui, percorre-se uma viagem de norte a sul do país, passando pelas ilhas e pelos países que tiveram um dedo na história portuguesa, revelando os segredos gastronómicos.
Amplamente apreciado e presente na tradição gastronómica portuguesa, o queijo é uma fonte de prazer à mesa. No entanto, será este alimento tão saudável quanto saboroso? Cláudia Marques, professora e investigadora da Nova Medical School - e regente de Nutrição Humana e Metodologias de Investigação em Nutrição -, esclarece.
A chef Ana Moura acolhe no seu espaço, em Porto Covo, uma série de jantares a quatro mãos, concebidos em parceria com outras chefs. A cada quinze dias, ao longo do outono, há um jantar com uma chef convidada.
Galerias de arte, lojas, restaurantes. Dezasseis anos depois da sua inauguração, o Lx Factory continua a ser um dos locais mais vibrantes de Lisboa. Com espaços que se mantêm desde o início e novas inaugurações, deixe-se perder neste hub criativo. Siga estas sugestões e passe um dia perfeito em Alcântara.
É o automóvel-sensação de 2024. Cheio de estilo e personalidade, é o novo SUV urbano, ideal para toda a família: no qual tudo cabe e que cabe em todo o lado.
Vale a pena revisitar uma e outra vez os pratos já icónicos do restaurante no Terminal de Cruzeiros, em Lisboa, como brioche com sardinha braseada, pimento assado e foie do mar ou pica pau de percebes limão e manteiga noisette.