Culturas

“A ciência salvou-me (…) mas há coisas que não se conseguem explicar”

No livro autobiográfico Voando Sobre a Vida, o médico cardiologista Miguel Mota Carmo conta como viveu, na primeira pessoa, uma experiência de quase morte.

Viagens & Gourmet

5 novas cartas a provar agora

De Lisboa ao Porto, estas são as novidades gastronómicas a não perder.

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Viagens & Gourmet

Quando arte e gastronomia se juntam no prato

No Palácio Chiado, em Lisboa, o chef Manuel Bóia cria ementas inspiradas em movimentos artísticos.

Viagens & Gourmet

Quatro sugestões gastronómicas para a rentrée

A capital tem cada vez mais boas opções, mas estas são as nossas apostas para setembro.

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Gourmet

O chef Diego Muñoz ensina-nos a fazer um ceviche carretillero

Fomos até à Cantina Peruana descobrir a receita de um dos ceviches mais populares do Peru e o preferido do chef.

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Gourmet

Aprenda a fazer um tradicional pisco sour com o chef Diego Muñoz

Fomos até à Cantina Peruana descobrir a autêntica receita do cocktail peruano, à base de limão e pisco, a conhecida aguardente de uva sul-americana.

Viagens & Gourmet

5 programas para fazer este fim de semana

Exposições, novidades num restaurante, um novo hotel e festival que queremos ir.

Viagens & Gourmet

Os novos sabores de gelado que queremos provar este verão

Com a chegada oficial do verão e das temperaturas mais quentes, não há nada melhor do que uma bola de gelado em cima de um cone de bolacha caseira. Concorda?

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