O segredo do Eneko Lisboa? Um trio infalível

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O segredo do Eneko Lisboa? Um trio infalível

Como é provar um menu de um chef com estrela Michelin, que ali a originalidade basca, a excelência do produto português a um local emblemático? Fomos descobrir.
Por Rita Silva Avelar, 12.02.2020
Romance gastronómico no Arcadas

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Romance gastronómico no Arcadas

Inspirado na eterna história de D. Pedro e Inês de Castro, o chef Vitor Dias, do restaurante do hotel Quinta das Lágrimas, em Coimbra, “desenhou” uma ambiciosa carta para o dia 14 fevereiro.
Por Rita Silva Avelar, 11.02.2020
Sabores da Tailândia à mesa do JNcQUOI Asia

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Sabores da Tailândia à mesa do JNcQUOI Asia

Durante a Thai Pop Up Week poderá provar os melhores pratos tailandeses pelas mãos de um chef premiado. Exótica, saborosa e picante, assim é a ementa que o espera.
Por Rita Silva Avelar, 05.02.2020
Admiráveis mundos novos

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Admiráveis mundos novos

Novo ano, nova década, novas paragens. Numa altura de transição, realinhamos coordenadas e rumamos a três diferentes continentes para concluir que é no limite das experiências mais singulares que algumas viagens nos marcam para a vida.
Por Rita Lúcio Martins, 05.02.2020