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Pode provar uma das maiores trufas brancas da década em Lisboa

Por Máxima, 10.12.2018
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Bruschetta com creme de Ricotta e lascas de trufa
Ovo biológico cozido a baixa temperatura (64º) sob lascas de trufa branca
Massa fresca com manteiga dos Açores e um pouco de queijo Parmegianno e trufa
Carne de vitela mirandesa com cenouras e lascas de trufa
Tarte de chocolate com creme de Zabaglione com Ricotta e trufa branca
O chef Tanka Sapkota exibe uma das maiores trufas brancas da década – e a maior alguma vez vista em Portugal – com 1,153 Kg
© Jorge Simão
Bruschetta com creme de Ricotta e lascas de trufa
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