Gourmet

7 restaurantes de sushi para experimentar já

Apetece-lhe algo? É sushi. Os espaços na cidade lisboeta são uma lufada de ar fresco para os dias com mais apetite.
Por Máxima, 29.08.2016
Miss Jappa
O novo restaurante japonês do Príncipe Real, criado em parceria com a Go Natural, acaba de chegar ao Príncipe Real. Pela mão de Anna Lins, a mais sábia Chef no que respeita à cozinha japonesa e asiática, o Miss Jappa apresenta um menu original, dividido em Japanese Junk Food, Old Timers, Atarashi – New Timers, Do Sushi Bar e Quentes. O preço médio por pessoa são 25€. www.facebook.com/missjappa/
Chirashi
O Chirashi é um prato de Sushi tradicional japonês, com peixes fatiados artisticamente dispersos sobre uma base de arroz avinagrado. E agora é também o nome do novo spot de sushi em Telheiras, com um novo conceito de sushi, uma nova forma de o comer (à colher) desenvolvida sobre os Chirashis tradicionais e os Bara Chirashis. Como? Só ver para querer, na Rua Professor Francisco Gentil Loja 2A do Edifício E1. www.chirashi.pt
Arigato Cais Sodré
Chegou ao 1C da rua da Moeda, e para além de uma localização privilegiada, tem uma alargada oferta de sushi fresco e saboroso. Durante o almoço é possível optar pelo Combinado Ichi (1 entrada e um combinado Sushi 12 peças), o Combinado Ni (2 entradas e um combinado de Sushi e Sashimi 16 peças) ou o Combinado San (3 entradas e um combinado de Sushi e Sashimi 20 peças). O Menu de Degustação para jantar inclui 3 entradas, combinado de Sushi e Sashimi 19 peças e um set de fusão. Os preços ao almoço vão dos €9,99 aos €16, 99.
Narezushi
Localizado na Alameda dos Oceanos, no piso 1 do 41M, em Lisboa, este novo espaço oferece a degustação de pratos como edamame, shimeji, temakis de atum, salmão com queijo creme ou ovas de peixe voador, hosomakis de pepino, urumakis, quentes… ou seja, tudo o que um restaurante de sushi pode ter. O menu executivo de almoço tem o custo aproximado de €32 para duas pessoas.
Youkoso Entrecampos
Abriu final de 2015, e é um restaurante de sushi pouco convencional. O sushi é feito na hora, é fresco e o menu de almoço é um dos mais procurados (€12,50 por pessoa com uma  sopa wakami e tofu , 15 peças de sushi seleccionadas pelo chef, bebida e café). Fica no nº 68 da Rua da Beneficência, em Lisboa. www.facebook.com/Youkoso-Sushi
Origin
Com uma decoração simples e citadina, à beira rio, encontramos o Origin. Bom sushi,  bom peixe, um dos melhores corner’s de Gin, boa música e DJ’s – todas estas particularidades caracterizam o Origin. Com uma carta recheada, assinada por Rui Santoro, há de tudo: desde Gunkans com ovas de peixe voador a combinações de sushi e sashimi (incluindo uma combinação vegetariana) – de €16 a €52. http://www.origin.pt.
Wood Sushi
A Avenida D. João II, no Parque das Nações, tem nova morada. O Wood Sushi apresenta um novo conceito, mais rápido e prático, em que o sushi é servido em caixas e pode ser levado para fora de forma fácil, se não quiser comer no sítio. Com serviço self-service, o Wood Sushi tem  seis variedades de caixas: três grandes com 18 peças a 11,90€, e três pequenas com 12 peças a 8,90€. www.woodsushi.pt
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